让你吃上“放心肉”!专家对我市部分养殖场进行“瘦肉精”监测

文章来源:本站作者:超级管理员 发布时间:2020-12-07 16:12:46 点击数: :749 次 字体:

       2021年元旦以及春节即将来临,为保障畜产品质量安全,严厉打击违法使用瘦肉精行为,农业农村部畜牧兽医局下达了关于开展瘦肉精专项监测工作的通知

        根据“通知”精神,12月1日到2日,农业农村部一行7人组成专家组,莅临我市开展“瘦肉精”专项监测工作,我市农业农村局相关人员陪同。在市农业农村局相关人员的配合下,由专家组带队,兵分三路,奔赴各个乡镇,对50家养牛场和养羊场进行抽检。


         在穰东镇翟庄村牧王养殖种植专业合作社,记者看到,在进入牛舍提取尿样前,专家和工作人员穿着全封闭防护衣,自大门口、甬道、牛舍到人都进行了全面仔细的消毒。

      

         在监测中,专家每到一处,都向养殖场业主宣传畜产品质量安全知识,增强他们的守法意识,强化养殖业主对“瘦肉精”等禁用投入品的危害认识和检测知识,提高了养殖业主对“瘦肉精”的自检能力。同时,还要求一线工作的监管人员提高对所分包乡镇的养殖场投入品监督力度,从源头上保障畜产品质量安全。


        监测人员介绍,这次监测通过使用快速检测卡现场检测是否含有盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”类物质,然后将每个养殖场的抽样尿液通过封存带走,到上级权威部门进一步检测确认,确保抽样结果万无一失。

穰东镇周楼村养殖户周先生表示:“这次监测使我对‘瘦肉精’有了更进一步的认识,也更坚定了我在饲养牛羊过程中饲养‘良心牛羊’的决心。同时,我也将尽自己最大的力量,向同行们宣传,坚决杜绝使用‘瘦肉精’。 ”


          “人食用了残留有‘瘦肉精’动物肉会引起中毒,表现心跳加快,血压升高,心悸,头痛,恶心,呕吐,手颤等症状,严重者出现抽搐,晕厥,对患有高血压,心脏病,甲亢,前列腺肥大的患者危害更大。所以,我们各级各部门要增强食品安全管理和打击力度,尽快完善检测标准、检验方法的研究,营造好舆论氛围,通过媒体广泛宣传,使大家认清‘瘦肉精’本质和危害。同时,加强对养殖户的教育和培训,引导他们生产安全食品,从源头上把住安全食品关。”农业农村部专家组杨主任说。


          通过这次初步抽检,我市抽样的50家养殖户,监测尿样所有标本均为阴性,合格率达100%。


                                                                                                                     




                                                                                                                                                                来源:邓州头条