邓州市2021年畜牧业生产形势

一、当前畜禽生产情况、价格、及效益情况

1、总体情况：生猪生产持续恢复生产，以规模化养殖为主；肉牛肉羊持续高价位运行；奶牛产能持续增长加；蛋鸡生产效益盈利状规模扩大；肉鸡生产亏损，加上饲料成本稳升不降，养殖积极性不高基本空栏状态。

截止12月底，我市生猪存栏10.96万头（同比96万头增长15.6%），出栏139万头（同比118增长17.8%）；禽存栏715万羽（去年同727万羽比减少1.7%)；禽出栏791万羽(同比811万羽减少2.5%)，奶牛存栏1.215万头（同比略增）；肉羊存栏38.5万只（同比37万只增长4%），出栏58.07万只（同比基本持平）；肉牛存栏13.6万头（同比略增），出栏9.8万头（同比9万头增长8.9%）。

2、畜禽及畜禽产品价格方面。活猪价格由年初的35元/公斤左右逐步下滑到18元/公斤左右到现在的14元/公斤左右；活禽禽蛋价格平稳；活牛、活羊一直高价位运行；肉类中牛肉羊肉价格居高不下，猪肉价格稳步在27元/公斤左右。

畜禽及畜产品价格：

生猪：目前活猪价格为17元/公斤左右，比去年同期33.3元/公斤左右相下降48.9%；仔猪价格34元/公斤左右，比去年同期86元/公斤相比下降60.5%。

活牛：平均价格37元/公斤左右，与去年同期40元/公斤下降7.5%。

活羊：平均销售价为36元/公斤，与去年同期36元/公斤基本持平。

淘汰鸡：12左右元/公斤，同比8元/公斤增长50%。

猪肉：26元/公斤左右，去年同期52元/公斤元相比下降50%。

生牛肉：平均价格84元/公斤，去年同期82元/公斤元相比增长2.4%。。

生羊肉：平均价格110元/公斤，去年同期96元/公斤增长14.6%。

鸡蛋：9.5元/公斤，去年同期同比7.4元/公斤增长28.4%。

牛奶：销售价为4.65元/公斤，去年同期4.7元/斤，同比略降。

饲料价格：

玉米平均价格2.76元/公斤，去年同期2.46元/公斤同比增长12.2%；麸皮平均价格2.24元/公斤，同比1.07元/公斤增长109%；豆粕平均价格3.7元/公斤，同比3.3元/公斤增长12.1%。

育肥猪配合料平均价格3.5元/公斤，同比3元/公斤增加16.7%；蛋鸡配合料平均价格3.4元/公斤，同比2.8元/公斤增加21.04%；肉鸡配合料平均价格元3.3元/公斤，同比2.8元/公斤增加17.9%。

3、养殖效益情况

当前活猪17元/公斤左右价格来看，根据饲养管理水平及饲养方式及饲料成本来看，出栏一头活猪亏损状态；肉牛当前37元/公斤的价格来说根据育肥及自繁自养方式出栏一头肉牛效益在2500-6500元；出栏一只肉羊按当前38元/公斤来算效益在1000元左右；蛋鸡饲养目前鸡蛋9.5元/公斤及淘汰鸡价格12元/公斤价格来说蛋鸡饲养处于盈利状态每公斤鸡蛋盈利1-2元；肉鸡饲养业目前价格行情处于不盈利状全市肉鸡圈舍基本空栏；奶牛饲养由于投入基础设施成本高，饲草饲料高品质高价位，目前生鲜乳在4.65元/公斤价格下基本处于保本或者亏损状态。

二、存在问题

1、饲料成本不断大，出栏价格下滑，行情不景气，养殖积极性不高。

2、畜禽养殖养殖成本和风险不断增大，经济不景气。

3、养殖污染治理成本高，难度大。

4、土地因素限制。                             

              邓州市农业农村局         

                                                                                                   2021年12月30日